Там проблема в том, что материалы довольно комплексные: целая куча vmt-файлов с "инклудами" других vmt-файлов, в которых к тому же недокументированные параметры типа
$skintintgradient и
$colortintgradient. Очевидно, что они таким образом разукрашивают модельки, как описано
вот здесь, однако инфы не так много - придётся гуглить и экспериментировать для мода.
Но если нужно чисто "дёрнуть" текстуру для чего-то, то, видимо, да, нужно самому её будет разукрашивать в фотошопе.